अंडों को रंगने की शिकायत पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम की कार्रवाई

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अंडों को रंगने की शिकायत पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम की कार्रवाई

हापुड़, सीमन/संजय कश्यप (ehapurnews.com): बढ़ती सर्दी में अंडों की मांग भी बढ़ गई है। ऐसे में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम को शिकायत मिली कि अंडों में एंटीबायोटिक नाइट्रोफुरन लगाया जा रहा है। इसके बाद खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने हापुड़ के विभिन्न क्षेत्रों में कई प्रतिष्ठानों पर छापा मारा और देसी अंडों को बारीकी से जांचा। शिकायत है कि कई दुकानदार अंडों को रंगकर देसी अंडे का रूप दे रहे हैं और महंगे दामों पर बेच रहे हैं। वहीं जब अंडों की खरीदारी का बिल दुकानदारों से मांगा गया तो दो दुकानदार बिल नहीं दिखा सके। इसके बाद दोनों को नोटिस जारी किया गया।

खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने हापुड़ के पुराना बाजार में स्थित भारत एग्स और सिकंदर गेट पर स्थित समीर एग्स के यहां पहुंचकर जांच की। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम को अंडों में एंटीबायोटिक नाइट्रोफुरन की शिकायत के साथ-साथ अंडों को रंगकर देसी अंडा बनाने की शिकायत मिली थी जिसके बाद कई सेंट्रो से अंडों के सैंपल लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे हैं। रिपोर्ट आने के पश्चात आगे की कार्रवाई की जाएगी।

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